Descrizione
La melanzana è una pianta che richiede calore. Coltivare in serra o all’aperto in una posizione molto riparata. Raccogliere gradualmente, nell’arco di 5 mesi. dopo la semina. I frutti sono oblunghi e di colore viola scuro. Si usa per la moussaka e per i piatti a base di verdure. Cresce in terreni nutrienti e ben drenati. Innaffiate regolarmente.
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