L’aglio va piantato in un terreno nutriente e ben drenato, in una zona soleggiata. Spingere lo spicchio d’aglio con l’estremità della radice per circa 5 cm nel terreno, lasciando uno spazio di circa 10 cm. Se si pianta in primavera, lo si fa non appena il gelo ha lasciato il terreno, ma l’aglio non avrà il tempo di crescere tanto quanto quando lo si pianta in autunno. Se piantate in autunno, fatelo il più tardi possibile in modo che abbia il tempo di radicarsi prima dell’arrivo del freddo.